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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

2 cucchiai di semi di sesamo in un mortaio e pestate con un pestello fino a schiacciare tutto.

Trasferire in un piatto di vetro o ceramica. Incorporate l’aglio, l’olio. Aggiungere la carne e mescolare a mano. Copertina. Mettere da parte per 10 minuti per marinare.

Nel frattempo, unire la maionese, la lattuga, cavolo, ravanello, carota e semi di sesamo rimanenti.

Scaldare una piastra piana barbecue in alto. Spruzzare con l’olio. Cuocere la cipolla per 1-2 minuti. Aggiungi il manzo e cuocere per 2-3 minuti fino a cottura in base al proprio gusto.

Spolverare il manzo con semi di sesamo in più. Servire con insalata di cavolo.