↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da: Bavosa
Per la preparazione di questa Ricetta :
Mettete a cuocere le bavette in abbondante acqua salata, nel frattempo in un frullatore mettete le foglie di basilico, l’olio, il parmigiano, il pecorino, i pinoli, le noci e il sale. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, se il composto dovesse risultare troppo solido aggiungete dell’altro olio.
Scolate la pasta e conditela con il composto di pesto. (conservate una tazza di acqua di cottura per ammorbidire la pasta se diventa troppo asciutta!)
Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ció che aveva offerto da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare.
· Ideato e realizzato da Marius ·
