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Per la preparazione di questa Ricetta :
Preriscaldate il forno a 170 ° C. Mettere la farina, avena, zucchero e cocco in una grande ciotola e mescolate per combinare. In un pentolinolo sciroppo e il burro e mescolare a fuoco lento finché il burro è completamente sciolto.
Mescolare il bicarbonato con 1 1/2 cucchiai di acqua e aggiungere alla miscela di sciroppo.
Togliere dal fuoco quando bolle. Versare gli ingredienti secchi e mescolate insieme. Mettete cucchiai di impasto in palline nelle teglie rivestite di carta da forno, premendo verso il basso sulle cime per appiattire leggermente. Cuocere per 12 minuti o fino a doratura.
Meglio un uovo oggi che una gallina domani.
· Ideato e realizzato da Marius ·
