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Ricetta Inserita da: Caterina
Per la preparazione di questa Ricetta :
Mettere in una ciotola la farina,il burro fuso i tuorli d’uovo, lo zucchero,la scorza di limone grattuggiata,e il lievito.
Lavorare bene gli ingredienti con una spatola, quando la pasta è ben amalgamata e liscia lasciarla riposare qualche ora in frigorifero o luogo fresco.
Fare poi delle palline poco più grandi di una noce, infarinarle e buttarle nell’olio fumante quindi sgocciolarle dorate,spargetele di zucchero a velo vanigliato e servire calde..
La realtá che si abbina con la fantasia, é quello il magico della cucina.
· Ideato e realizzato da Marius ·
