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Ricetta Inserita da:
Sito Web: http://filmstreamita.altervista.org/

Per la preparazione di questa Ricetta :

Dividere il cavolfiore in cimette e lavarlo.
Bollirlo per pochi minuti.
Scolarlo e lasciarlo raffreddare.
Infarinare le cimette una per una e poi passarle nell’uovo sbattuto con un pò di sale, pepe e grana grattugiato.
Friggerli in olio caldo fino a farli dorare.
Servirlo come contorno aggiungendo ancora un pò di sale.