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Ricetta Inserita da: Golosona
Per la preparazione di questa Ricetta :
In una padella fate imbiondire, con un filo d’olio, la cipolla tritata.
Aggiungete i piselli congelati e fate cuocere per 10-15 minuti insieme a ½ bicchiere di vino bianco.
Unite il salmone tagliato a pezzetti e dopo 2-3 minuti aggiungere la panna e mescolare per 1 minuto.
Nel frattempo cuocere le conchiglie in acqua salata, scolate bene e fate saltare in padella con il condimento.
Servite con aggiunta di pepe.
La cucina di un popolo é la sola esatta testimonianza della sua civiltá.
· Ideato e realizzato da Marius ·
