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Ricetta Inserita da: Martina
Per la preparazione di questa Ricetta :
Preparate l’impasto per fare la pasta fresca, e lavoratela per fare le fettuccine.
Affettate la cipolla e fatela appassire in padella, lavate e pulite le carote e i peperoni tagliateli a listarelle e aggiungeteli alla cipolla.
Note:
Le carote prima di cucinarle mettetele in un contenitore con un po’ d’ acqua e fatele scottare un po’ nel microonde ( 5 minuti alla massima potenza ).
Se la carne é cotta in fretta buona parte se ne getta.
· Ideato e realizzato da Marius ·
Questa ricetta mi fa venire voglia di spolverare la macchina per tirare la sfoglia!! Da provare al più presto.. 😉