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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

SCIACQUATE e mondate i peperoni togliendo anche i filamenti bianchi interni.
Tagliateli a falde e poi a fettine sottilissime e fateli cuocere in una larga padella con 4 cucchiai di olio e una presa di sale per circa 5 minuti.
STENDETE la pasta da pane fino a uno spessore di mezzo centimetro e distribuitevi sopra i peperoni.
Lavate il limone, tagliatelo a metà per il lungo e a fettine sottilissime, poi disponetene una metà intorno ai peperoni.
SPINATE le acciughe e apritele a libro, disponetele sopra ai peperoni e unite le olive.
Condite il tutto con una presa di sale e un giro di olio e cuocete in forno a 200°C per circa 15 minuti.