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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Dimezzare le fragole grandi. Mettere le fragole in una grande ciotola, cospargere di zucchero e coprire con pellicola trasparente. Lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 1 ora, mescolando una o due volte.

Togliere le foglie di menta da un po ‘di menta. Impilare 6-8 foglie insieme, arrotolarle. Tagliate tutto il rotolo per realizzare strisce strette. Ripetere con le foglie rimanenti. Aggiungere la menta sminuzzata alle fragole prima di servire.

Per servire, dividere in modo uniforme le fragole e succo di frutta tra 8 bicchieri, versare il vino a coprire il tutto. Guarnire con rametti di menta.

Per una versione non alcolica, usare succo di uva bianca al posto del vino e ridurre lo zucchero di 2 cucchiai.