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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Sciaquate bene l’uva rosata e le mele sotto l’acqua corrente, quindi tagliate gli acini d’uva a metà e le mele a fettine scartando il torsolo. Mettete i due ingredienti in una ciotola capiente, condite con il succo di limone, l’aceto balsamico, l’olio e poco sale; mescolate bene così che il condimento possa prendere il sapore della frutta e tenete da parte. Pelate il cetriolo, tagliatelo a metà nella lunghezza, elimitate i semi e affettatelo sottile.
Lavate e asciugate i pomodori di Pachino e tagliateli a metà. Lavate e strizzate il soncino.
Incorporate gli ingredienti preparati all’insalata di frutta nella ciotola, amalgamate bene e servite.