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Ricetta Inserita da: Seppia
Per la preparazione di questa Ricetta :
Cuocere la patata pelata e la carota raschiata in acqua bollente salata.
Scolare, far raffreddare e poi tagliare a cubetti piccolissimi e aggiungere i piselli scolati dal liquido e amalgamare il tutto con la maionese.
Distribuire la dadolata di verdure al centro delle fettine di prosciutto e arrotolare il prosciutto formando degli involtini.
Gli ingredienti sono sempre gli stessi ma é la fantasia del cuoco che li rinnova ogni volta.
· Ideato e realizzato da Marius ·
