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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Cuocere la patata pelata e la carota raschiata in acqua bollente salata.

Scolare, far raffreddare e poi tagliare a cubetti piccolissimi e aggiungere i piselli scolati dal liquido e amalgamare il tutto con la maionese.

Distribuire la dadolata di verdure al centro delle fettine di prosciutto e arrotolare il prosciutto formando degli involtini.