↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da: Orazio
Per la preparazione di questa Ricetta :
In una grande brocca, sciogliere lo zucchero semolato in 125ml di acqua bollente, poi mettere a bagno nel ghiaccio o in frigorifero a raffreddare.
Sbucciate e tritate grossolanamente i kiwi, quindi amalgamare bene con lo sciroppo raffreddato, 80 ml di succo di lime, mezza tazza di foglie di menta e 2 tazze di cubetti di ghiaccio. Versare in una brocca e sopra versare 250 ml di vino frizzante o acqua frizzante.
Servire con menta supplementare.