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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Lavare le foglie di salvia, in un grande vaso inserire le foglie di salvia con l’alcool e la buccia dei limoni, non prelevare la parte bianca, risulta amarognola.

Lasciar macerare per 21 giorni in un luogo buio, agitare ogni giorno. Preparare lo sciroppo facendo bollire per qualche minuto l’acqua con lo zucchero, non deve scurirsi, l’importante è che si sciolga perfettamente lo zucchero. Far raffreddare, unire il tutto nel vaso con l’alcool. Far riposare 1 mese in un luogo buio, agitando ogni giorno.
Filtrare e imbottigliare.