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Ricetta Inserita da: Natalina
Per la preparazione di questa Ricetta :
Lavare il melone in superficie, tagliarlo a meta’ con un coltello, quindi eliminare i semi con un cucchiaio.
Tagliarlo a spicchi e togliere la buccia.
Mettere in un capace piatto il melone, assieme alle fette di speck e servire.