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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Fate bollire una pentola capiente con 1 lt e mezzo di acqua, alla quale avrete aggiunto anche i dadi vegetali ed un po’ di sale. Mentre attendete la bollitura dell’acqua, lavate e pulite tutte le verdure, poi tagliatele a piccoli cubetti. Versate le verdure nell’acqua bollente, aggiungendo anche i fagioli cannellini e fate cuocere per circa 1 ora.

A cottura ultimata, aggiustate di sale e di pepe poi condite con un filo d’olio extravergine e se vi piace, anche del parmigiano grattugiato.