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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Con un coppapasta ricavate i mini panini dai panini grandi.
Fate lo stesso con gli hamburger.
Tagliate le melanzane a fettine spesse circa mezzo centimetro.
Grigliate le melanzane 4-5 minuti da un lato e 4-5 minuti dall’altro.
Cuocete i mini hamburger 2-3 minuti per lato (scegliete il grado di cottura a vostro piacimento).
Preparate i vostri mini panini mettendo gli hamburger (con un po’ di sale)
le melanzane (con un po’ di sale) e dei quadratini di formaggio.
Chiudete i mini panini e scaldateli 5 minuti in forno (o in microonde) per far sciogliere il formaggio.