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Ricetta Inserita da: Vanessa
Per la preparazione di questa Ricetta :
Sbattere le uova e salarle; tagliare a dadi la mozzarella e infarinarla leggermente.
Passare i dadini nell’uovo e poi nel pangrattato.
In una padella con abbondante olio bollente versare i dadini e friggerli.
Scolarli e asciugarli su carta assorbente. Servire subito.
Se la cena non basta alle attese, il formaggio ne paga le spese.
· Ideato e realizzato da Marius ·
