↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da:
Sito Web: http://mondobimbo.altervista.org/

Per la preparazione di questa Ricetta :

Per prima cosa battiamo dunque l’uovo col sale ed il latte e poi versiamo il composto in una padella con l’olio caldo
Facciamo rapprendere la frittatina su entrambi i lati.
Poi, ne farciremo metà con le fettine di prosciutto cotto e con lo stracchino.
Richiudiamo il fagottino su se stesso a forma di mezzaluna.

Appena qualche minuto, giusto il tempo di far fondere il formaggio e serviamo calda in tavola accompagnata da pomodorini o foglie di lattuga.