↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

In un pentolino fate un brodo con il dado circa 1 litro.
In una grande padella dai bordi alti, unire i pomodori, cipolla, origano, sale aglio, curcuma, paprika, peperoncino tritato e pepe nero.
Portare ad ebollizione e ridurre il calore. Fate bollire, coperto, per 10 minuti.

Aggiungete la salsiccia, gamberi, riso e piselli. Cuocete fino a quando il riso sarà al dente aggiungendo periodicamente il brodo preparato in precedenza.

Trasferire in un grande piatto da portata.
Guarnire con fette di limone e cospargere con prezzemolo.