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Ricetta Inserita da: Pasqualina
Per la preparazione di questa Ricetta :
Sbucciate e affettate finemente le cipolle, fatele rosolare fino a doratura in una padella antiaderente con il burro, dopodiche’ mescolate.
Pelate le patate e tagliatele in piccoli pezzetti (a cubetti o a tocchetti), aggiungetele in padella e lasciatele in cottura per circa 40 minuti fino a quando non avranno preso colore.
Mescolate ogni tanto.
Al termine della cottura, condite il tutto con il sale e il pepe a piacere, mescolate e impiattate.