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Ricetta Inserita da: Dietis
Per la preparazione di questa Ricetta :
Mettere l’avocado, cetriolo, succo di lime e il peperoncino in una ciotola. Condire con sale e pepe. Mescolare delicatamente per unire. Coprire. Mettete in frigorifero.
Scaldare l’olio in una grande padella antiaderente a fuoco alto. Cucinare il pesce per 2 minuti per lato o fino a cottura. Servire con salsa, coriandolo.
Note: ottimo accompagnato con del riso al vapore.
Una ricetta non ha anima. É il cuoco che deve infondere anima nella ricetta.
· Ideato e realizzato da Marius ·
