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Ricetta Inserita da: Fresca
Per la preparazione di questa Ricetta :
In una piccola casseruola a fuoco basso, unite l’amido di mais, acqua fredda, zucchero, salsa di soia, aceto, aglio, pepe nero macinato e zenzero. lasciate cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando la salsa si addensi e bolle.
Preriscaldate il forno a 220 gradi.Posizionate i pezzi di pollo in un teglia, spennellateli con la salsa.
Capovolgete i pezzi e spennellate nuovamente.
Cuocete in forno preriscaldato per 30 minuti. Girate i pezzi di pollo e cuocere per altri 30 minuti, fino a quando il colore non sara’ più scuro.
Spennellate con salsa ogni 10 minuti durante la cottura.
Chi la vuol cotta, chi la vuol cruda.
· Ideato e realizzato da Marius ·
Stupenda e facile ricetta specie chi non ama tanto il pollo come me!!! Ma siccome mi tocca farlo per i miei che ne vanno matti…. molto apprezzata da tutti.