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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

In una piccola casseruola a fuoco basso, unite l’amido di mais, acqua fredda, zucchero, salsa di soia, aceto, aglio, pepe nero macinato e zenzero. lasciate cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando la salsa si addensi e bolle.

Preriscaldate il forno a 220 gradi.Posizionate i pezzi di pollo in un teglia, spennellateli con la salsa.

Capovolgete i pezzi e spennellate nuovamente.

Cuocete in forno preriscaldato per 30 minuti. Girate i pezzi di pollo e cuocere per altri 30 minuti, fino a quando il colore non sara’ più scuro.

Spennellate con salsa ogni 10 minuti durante la cottura.