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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Preriscaldare il forno a 200 ° C. Tagliate ogni fetta di prosciutto longitudinalmente in quattro pezzi.

Scaldare l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l’aglio. Cuocere, mescolando, per 3 minuti o fino a quando la cipolla è morbida. Rimuovere la ciotola.

Aggiungere pangrattato, mirtilli, uova, burro e salvia. Condire con sale e pepe. Mescolare bene per unire.

Formare 16 palline. Avvolgere una fetta di prosciutto intorno ad ogni palla. Disporre su una teglia foderata con carta da forno. Infornare per 15-20 minuti o fino a doratura. Servire.