↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da:
Sito Web: http://sfondionline.altervista.org/coccole-tra-pere-4946

Per la preparazione di questa Ricetta :

Scaldare il grasso in una padella.
Bagnare i pomodori tagliati nell’uovo sbattuto e passarli nel pangrattato.
Friggerli fino a farli colorire e metterli in un piatto.
Nella padella in cui è rimasto il grasso aggiungete due cucchiai di farina e mescolate bene.
Versate una tazza di latte e lasciate cuocere, sempre mescolando, finché la salsa non si addensa.
Aggiungete sale e pepe. Versate sui pomodori e servite bollente.