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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Buttate i rigatoni in una pentola d’acqua salata bollente.
In un tegame a fuoco moderato soffriggete il lardo sminuzzato e le cipolle tagliate a fette fini.
Scolate la pasta e conditela con il sugo e aggiungete un po’ di pecorino grattuggiato e una bella macinata di pepe.