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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Dopo aver sbucciato l’aglio, tritatelo finissimamente.
Grattugiate la radice di zenzero e unitela all’aglio.
Tritate anche i peperoncini, eliminando i semi se non volete che la salsa sia davvero troppo piccante.
In una terrina, unite aglio, zenzero e peperoncini alla soia e al mirin, mescolate bene e versate la salsa in ciotoline singole