↓ Guarda le Informazioni dello Chef
Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Grigliate per circa 3-5 minuti per lato le fette di melanzana. Lasciatele raffreddare.

In una teglia da forno stendete qualche cucchiaio di pomodoro.

Ponete sopra ogni fetta di melanzana , una fettina di prosciutto, una striscetta di mozzarella e arrotolatela su se stessa.

Ponete l’involtino preparato nella teglia e aggiungete sopra mezzo cucchiaio di pomodoro. Ripetete per tutte le melanzane.

Spolverate tutte le melanzane col formaggio e infornate a 180°C per circa 20 minuti.