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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

In un pentolino setacciare cacao e farina. Aggiungere lo zucchero, la vanillina e la cannella.

Mescolare il tutto.

Aggiungere il latte freddo poco alla volta.

Accendere il fornello e cuocere a fiamma bassissima, girando con un cucchiaio di legno.

Fate cuocere il sanguinaccio almeno mezz’ora, sempre rigirando. Spegnere il fuoco ed aggiungere il cioccolato fondente, continuando a girare finchè non si sarà sciolto.

Far raffreddare ed aggiungere le gocce di cioccolato o i canditi.

N.b. Ricordate di servire il sanguinaccio con le chiacchiere.