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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Preriscaldate il forno a 120 ° C. Foderate una grande teglia con carta da forno. Segnare un cerchio di 20 centimetri sulla carta.

Utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere i bianchi d’uovo fino a renderli morbidi. Aggiungere lo zucchero, 1 cucchiaio alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta, fino a quando lo zucchero si è sciolto. Sbattere per 1 minuto. Versare la miscela sul ​​cerchio del piatto preparato. Utilizzando una spatola, dare forma circolare.

Cuocere in forno per 40 minuti. Spegnere il forno. Lasciare raffreddare completamente in forno con la porta leggermente socchiusa.

Posizionare la torta sulla piastra. Aggiungere la panna. Decorare con fragole, kiwi e banane. Irrorate con polpa di frutto della passione. Servire.