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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Tagliate a fettine sottili la cipolla e a dadini i wurstel.
Prendete la pirofila metteteci la cipolla e l’ olio d’ oliva extravergine e fatela rosolare.
Metteteci le 4 uova e cospargete sopra i wurstel, fatele cuocere per 10 minuti (il tempo di cottura dipende se vi piacciono più o meno cotte le uova).
Impiattate e Servite.
Buon Appetito