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Ricetta Inserita da: Golosona
Per la preparazione di questa Ricetta :
Scaldare l’olio in una padella antiaderente.
Aggiungere le uova e spolverizzate con la curcuma, un pizzico di pepe e sale.
Dopo 2-3 minuti girarle e finire di cuocerle per altri 2-3 minuti.
Servire calde.