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Ricetta Inserita da:

Per la preparazione di questa Ricetta :

Riscaldare il forno a 200 gradi. Unire le verdure che avrete tagliato a fette di circa 3-5 cm, olio, sale, e le erbe in una ciotola e lasciare insaporire.
Disporre le verdure in un unico strato su una teglia sul quale avrete messo un foglio di carta da forno.
Arrostite fino a quando risulteranno morbide sulla parte interna (prova con la punta di un coltello o uno spiedino di legno) e avranno una buona doratura esterna, il tempo varia da 18 a 25 minuti.
Capovolgere le verdure a metà cottura. Servire caldo o a temperatura ambiente.